KUNINGAN – Siapa sangka, lahan seluas 100 bata di Desa Bojong, Kecamatan Cilimus, Kabupaten Kuningan, bisa menghasilkan ubi jalar sebanyak 6 ton? Kalau dikonversi ke luas satu hektar, hasilnya mencapai 60 ton!.
Angka fantastis ini bikin banyak petani melongo dan semua berawal dari program demplot BAKTI TASKIN yang digawangi Hj. Ela Helayati, S.Sos, atau yang akrab disapa Bunda Ela.
Panen perdana yang digelar Selasa (7/10) ini sontak jadi sorotan. Tak hanya karena hasil panennya luar biasa, tapi juga karena cara tanam dan pendampingannya yang dinilai anti-gagal.
Turut hadir Ketua DPP BAKTI TASKIN RI Syahrul Zaki, Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kuningan H. Sanusi, S.P., M.P., serta para penyuluh dan kelompok tani setempat.
“Kami ingin membuktikan bahwa petani bisa sejahtera jika pola budidayanya tepat dan pasarnya jelas,” tegas Syahrul Zaki.
Rahasia di Balik Panen Spektakuler
Bukan sulap, bukan sihir. Program demplot budidaya ubi jalar varietas Ase Bandung ini dikawal ketat sejak masa tanam. Varietas unggulan tersebut dikenal punya produktivitas tinggi dan nilai jual stabil di pasar lokal maupun ekspor.
Menurut perhitungan, hasil panen meningkat hingga 65 persen dibanding musim sebelumnya. Rahasianya? Kombinasi pola tanam tepat, pendampingan intensif, dan sinergi dengan eksportir agar harga jual tetap stabil.
“Selama ini petani kalah di harga. Karena itu kami gandeng eksportir supaya harga ubi tetap menguntungkan,” ungkap Zaki.
Bunda Ela: Dari Lapangan untuk Petani
Di tengah semangat panen, sosok Bunda Ela Helayati mencuri perhatian. Dengan tangan yang masih berlumur tanah, ia ikut mencabut satu per satu batang ubi jalar bersama para petani. Momen itu bukan sekadar seremoni, tapi bukti nyata komitmennya terhadap ketahanan pangan dan kesejahteraan petani.
“Ubi jalar ini bukan cuma soal pangan, tapi soal harapan. Kami ingin memberi contoh bahwa pertanian bisa maju kalau dikerjakan bersama dengan hati,” ujar Bunda Ela.
Ia juga menegaskan pentingnya sinergi antara pemerintah, organisasi masyarakat, dan petani untuk membangun kemandirian pangan.
“Gotong royong dan kerja sama adalah kunci. Kita ingin petani Kuningan tidak hanya bertahan, tapi naik kelas,” tambahnya.
Dianugerahi Gelar “Bunda Ketapang”
Sebagai bentuk apresiasi atas dedikasinya, BAKTI TASKIN RI menetapkan Hj. Ela Helayati sebagai “Bunda Ketapang” (Bunda Ketahanan Pangan). Gelar ini bukan sekadar simbol, tapi penghargaan atas kiprahnya yang konsisten mendorong kolaborasi lintas sektor di bidang pangan.
“Semoga langkah ini jadi awal kebangkitan pertanian lokal. Dari Kuningan, untuk Indonesia,” ungkapnya haru.
Dari Sawah Bojong, Harapan Baru untuk Petani Kuningan
Panen perdana ini menjadi tonggak baru bagi pertanian Kuningan. Dengan hasil melimpah dan sistem budidaya yang efisien, ubi jalar diprediksi bakal jadi komoditas unggulan daerah — bukan hanya untuk konsumsi lokal, tapi juga ekspor.
BAKTI TASKIN dan Bunda Ela bertekad memperluas program serupa ke desa-desa lain. Harapannya sederhana tapi bermakna: petani Kuningan makin sejahtera, dan pangan lokal makin berdaulat.
“Bersama BAKTI TASKIN, kita wujudkan kemandirian pangan dan kesejahteraan masyarakat Kabupaten Kuningan,” pungkas Bunda Ela.(Gh).
Leave a comment